250 | g | Sahnequark (20% Fett) |
75 | g | Tomatenmark |
25 | Kapern |
Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Salz
Falls die Kapern sehr groß sind, etwas zerkleinern.
Quark, Tomatenmark, Kapern und etwas Essig von den Kapern vermischen.
Mit den Kräutern und Salz abschmecken und gründlich durchrühren.